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    • 概要:

      茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。另有图书以此为名。清晨起床后喝一杯咖啡醒脑,白天工作时轻咽一口提神,更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕,和朋友聊天小聚...

    • 概要:

      1月8日,记者走进芒市镇下东村委会,一进入村寨,就见路两旁的红色咖啡鲜果挂满了枝头,一粒粒饱满的果实意味着又是一个丰收季。芒市镇下东村委会咖啡种植专业合作社负责人邢美正告诉记者,合作社成立于2012年,由14户农户组建,采取统一管理,集体加工的模式,主要是做好咖啡的粗加工,提高咖啡种植大户的收入。如...

    • 概要:

      1月24日至25日,百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛在普洱举行。据介绍,此次活动共有33名咖啡师角逐中国区虹吸壶冠军,62款咖啡生豆评比精品咖啡并决出冠军。据介绍,去年8月,百城千馆万人共品普洱咖啡暨第三届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区分赛活动在兰州启动,...

    • 概要:

      近年来,我市紧紧围绕“生态立市、绿色发展”战略,以发展高原特色农业和打造“中国咖啡之都”为目标,建立健全推进全市咖啡产业健康发展的保障机制和服务机制,有力地推进了全市咖啡产业规模化、集约化、产业化发展,为把咖啡产业打造成普洱建设国家绿色经济试验示范区的重要支撑迈出了坚实的步伐。  我市加快推进生态咖...

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